Mliječna industrija
Biorješenja za mliječne proizvode
Od jutarnjeg jogurta do večernjeg sendviča sa sirom, ljudi vole mliječne proizvode zbog njihovih odličnih okusa i tekstura. Potrošači na zrelim tržištima mliječnih proizvoda postaju
Chr. Hansen
Istaknuto
Kombinacija Novozymesa i Chr. Hansen je sada uspješno završen, stvarajući Novonesis – vodećeg globalnog partnera za biosoluciju
Danas je predložena kombinacija kompanija Novozymes i Chr. Hansen je uspješno završen, osnivanjem kompanije Novonesis. Novonesis je vodeći svjetski partner za biosolucije za bolje poslovanje,
Mliječna industrija
FreshQ® Premium 11
Sveobuhvatno rješenje za jogurt: kombinirajući biozaštitu omogućenu fermentacijom s vrhunskom starter kulturom POVEĆAJTE SVOJU PRODUKTIVNOST Možete smanjiti cijenu svog recepta i povećati profitabilnost prirodnim kulturama
Mliječna industrija
Kontrola antibiotksih reziuda u mlijeku pomoću MilkSafe™ uređaja
MilkSafe™ uređaja Novi asortiman kompleta za testiranje antibiotika omogućava svim igračima u lancu vrijednosti mlijeka da ispune sve veće zahtjeve potrošača i globalno zakonodavstvo za
Mesna industrija
Starter kulture za brzu fermentaciju
Mesne starter kulture igraju ključnu ulogu u sigurnosti fermentiranih kobasica, jer su odgovorne za fermentaciju i posljedično pojačano sušenje kobasica. Stoga Chr. Hansen nudi starter
Mesna industrija
Starter kulture za tradicionalnu fermentaciju
Proizvodnja mesnih proizvoda i gotovih namirnica Upotreba mesnih starter kultura Chr. Hansen osigurava proizvodnju dosljednih mesnih proizvoda s visokim nivoom sigurnosti. Početni usjevi eliminišu uticaj
Mliječna industrija
Iskusi novi način sirenja sa CHY MAX® Supreme
Najnoviji, najprecizniji i vrhunski koagulant na tržištu U Chr. Hansen posvećeni smo podizanju industrijskih standarda za performanse koagulanata. Praveći malu, ali ključnu promjenu našeg enzima
Istaknuto
Najnovija generacija FreshQ® kultura omogućuje industriji da napreduje
Pomozite u izgradnji održivije budućnosti hrane uz biozaštitu mliječnih proizvoda uz pomoć fermentacije i upotrebom FreshQ® kulture – sada također dostupno za raznovrsniji niz proizvodnje,
Mliječna industrija
Nova generacija YoFlex® Premium kultura
Naše YoFlex® Premium kulture nude savršeno partnerstvo između visokokvalitetnog jogurta i viših troškova, postignutih prirodnim putem YoFlex® Premium je Savršeni partner™ za ugodan, luksuzan i
Više objava
