Nova linija pasterizatora Classic 50-300

Nova linija pasterizatora Classic 50-300

Predstavljamo novu liniju proizvoda Classic, koja u jednom uređaju spaja esenciju pasterizatora i kotlića za sir. Sadrži najvažnije funkcionalnosti oba uređaja. Snažan uređaj po pristupačnoj cijeni. Classic omogućava početnicima i iskusnim sirarima proizvodnju širokog spektra mliječnih proizvoda: pasteriziranog mlijeka, jogurta, sira, svježeg sira i drugih originalnih proizvoda iz vašeg prodajnog programa.

PREDNOSTI

  • Kvalitetna i efikasna prerada mlijeka (pasterizirano mlijeko, jogurt, svježi sir, meki, polutvrdi i tvrdi sir,…)
  • Četiri različite veličine: 50, 125, 200 i 300 l
  • Dva izvora energije: grijanje električnim grijačima ili kombinirano grijanje (topla voda i električni grijači)
  • Automatski kontrolirani postupci obrade: laka kontrola (ručno) i automatsko (automatizirano)
  • Auto verzija: harfe za automatizirano rezanje sirne mase (jednodijelna harfa, kontrola brzine)
  • Lako rukovanje i čišćenje: Zahvaljujući promišljenom dizajnu cjelokupne opreme Plevnik, uključujući kontrolere i miješalice, rukovanje je jednostavno, a rad brži i efikasniji. Možete pokrenuti sve procese (rezanje, miješanje, termička obrada…) jednostavnim pritiskom na dugme.
  • Energetska efikasnost za 200 i 300 litara: Od 10 do 30% manja potrošnja energije, zahvaljujući efikasnoj razmeni energije, koju omogućavaju dobro izolovana posuda (troslojna), laserski zavarene izmenjive površine i pažljivo odabrani materijali. Pumpa za vodu omogućava bolju izmjenu topline, što dovodi do bržeg grijanja i hlađenja, čime se štedi energija i novac.